簡単!おいしい!しめじとオクラのおひたし

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

お鍋1つで、とっても簡単に出来ます!決めてはやっぱり、「つゆの素」です^^さっぱりと、箸休めになりますよ。
このレシピの生い立ち
おひたしが好きなので、ほうれん草以外の材料でもいろいろ対応できるかと思います^^

簡単!おいしい!しめじとオクラのおひたし

お鍋1つで、とっても簡単に出来ます!決めてはやっぱり、「つゆの素」です^^さっぱりと、箸休めになりますよ。
このレシピの生い立ち
おひたしが好きなので、ほうれん草以外の材料でもいろいろ対応できるかと思います^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. しめじ 半パック
  2. オクラ 5本くらい
  3. 人参 少々
  4. 塩、胡麻油、つゆの素(めんつゆでOK)、白ごまおかか 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に、塩を少々いれて、しめじとオクラを茹でる。人参は皮ごとささがきにして、彩りとして使う為、ささっと茹でる。

  2. 2

    1に火が通ったら火を止めお湯を捨て、オクラを食べやすいサイズに切って再びお鍋へ。お鍋の中に胡麻油、つゆの素で味付けする。

  3. 3

    白ごまは、潰しながら入れると香ばしい香りがしておススメです^^器に盛って、おかかを振りかけたら出来上がり♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kaoluna
kaoluna @cook_40042423
に公開
小食めがね男子の彼氏と結婚しました(✿❛◡❛)2011.11作ること食べること大好きな雑食系女子な私のふたりごはん。毎日の献立は、冷蔵庫の中にあるもので作るを基本にずぼらな私でも簡単に作れるレシピです。料理はニュアンスと感覚で作っています♪大丈夫かしら。。。どうぞ、よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ