下準備
生のチキンレッグに
おろしニンニク、塩、ペッパーをすりこみ30分漬け込みます。

フライパンに少量の油をひき、チキンレッグの表面が狐色になるくらいまで焼きます。
＊チキンから大量の油がでます。

焼き目がついたチキンをフライパンから外します。そのフライパンの中に玉ねぎを入れ透明になるくらいまで炒めます。

そのフライパンの中にオランジーナ→コンソメ→チキンレッグを入れます。

塩で味を調えて、5分くらい弱火～中火で煮込めば出来上がり！！