作り方
- 1
葉にんにくを筒状の所は縦半分にして小口切りにする。
- 2
ゴマ油で葉にんにくを炒める。
少ししんなりしたら、みりんを入れる。 - 3
そして、砂糖を入れ混ぜたら弱火にして味噌を入れて煮詰めていく。
コツ・ポイント
お好みの硬さにしてください。
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