ひと手間で!ふわふわとろーり納豆ごはん

nikone @cook_40102478
いつもの納豆ごはんに、たったひと手間加えるだけで極上の味に!ふわふわ、とろーりな食感を味わって下さい^ ^
このレシピの生い立ち
たまの贅沢に納豆に卵を入れていましたが、飽きてしまいました。。。
卵黄だけだと卵白余るし…ご飯に混ぜちゃおう!そしたら極上のふわふわ感に(^◇^)
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける。
ご飯を入れた茶碗に卵白を入れ、よーく混ぜる。 - 2
卵白入りご飯を電子レンジ500wで20秒加熱。
その間に、納豆に付属のタレを入れてよく混ぜる。 - 3
ご飯の上に納豆を乗せ、真ん中に卵黄を乗せる。お好みのトッピングをかけて召し上がれ!
もちろんそのまま食べても美味^ ^ - 4
ご飯も納豆もふわふわ、とろーり♡
卵黄の濃厚さがたまりません!
コツ・ポイント
卵白はよーく混ぜること。ふわふわ感が増します。
加熱無しでも良いですが、ご飯が冷たいので少し加熱した方が美味しいです。
加熱し過ぎは卵白が固まってしまうのでご家庭のレンジの強さで調節して下さい。
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