基本のレンチン蒸しパン

レンチンで!ふわふわ蒸しパンがあっという間に出来ちゃいます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
基本のレンチン蒸しパン
レンチンで!ふわふわ蒸しパンがあっという間に出来ちゃいます。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
おいしい袋モフの片側に、材料を全て入れよく混ぜる。
- 3
※砂糖、水分量はホットケーキミックスやお好みに合わせて調整してください。
- 4
※サラダ油小さじ1を加えると、冷めた時に硬くなりにくくなります。
- 5
袋の口をねじって耐熱性のカップやマグカップ(電子レンジ対応のもの)に入れる。
- 6
レンジで1分30秒加熱し、お好みで粉砂糖をかけ完成。
- 7
※袋の片側に生地を寄せて加熱すると、比較的形が綺麗に仕上がります。
- 8
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!
公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・袋の内側にべたついた生地がついているようなら、10秒ずつ様子を見ながらレンジ加熱してください。
・牛乳の代わりに豆乳を使ったり、具材にチョコチップやチーズを入れるだけでも簡単アレンジができます。
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