芯の部分は斜めに包丁を入れて切る

１を縦に半分くらいに切る

葉の部分はザクザクと

だいたい芯と同じくらいの大きさに切ればＯＫ

熱したフライパンに入れる

油は、無しでＯＫ

大きなハクサイだったので、４枚でボールに山盛り440gくらい❗

加熱するとかさが減るので、もうちょっと沢山でもいいかな

蓋をして、３分ほど蒸し焼きにする

チキンラーメンを袋の上から揉んで砕く

こんな感じ

約３分後、ハクサイから、水分がたっぷり出てくる

砕いたチキンラーメンを入れる

２、３分炒めるとハクサイから出た水分でチキンラーメンがもどって柔らかくなる

チキンラーメンが柔らかくなったら、溶き卵を回し入れる

ざっと混ぜながら炒めて、玉子に火が通ったらできあがりーヽ(*´∀｀)ﾉ♪

あ、そうそう。
チキンラーメンは、ベルマーク１袋ごとに付いてるので、集めてる方は、チョキチョキお忘れなく(*^ーﾟ)