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鶏そぼろ丼
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鶏そぼろ丼-レシピのメイン写真

鶏そぼろ丼

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

ご飯にのせたり卵焼きに入れるなど応用自在
このレシピの生い立ち
大量のひき肉が、あった為 保存を兼ねて

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鶏そぼろ丼

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • 生姜 みじん切り 小さじ2
  • 粉ざんしょう 少々
  • ごま油  小さじ2
  • 醤油 砂糖 酒  小さじ2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油小さじ2、ねぎ、生姜を入れ炒める。
    ひき肉を加えパラパラになるまで、炒める

  2. 2

    醤油 酒 砂糖小さじ2、みりん小さじ1を加え汁けをとばすようにに炒め最後に粉ざんしょうをふります。

コツ・ポイント

冷凍庫で10日保存可能

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NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
2012/10/14 02:53に公開
japan 福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10  主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7  宝島社 カレーレシピ2017.5  宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3  宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3 扶桑社 cookpadラクうま節約おかず2025.4  宝島社 クックパッドの大好評 人気ランキング 以上にレシピ掲載されました。
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丼 そぼろ ねぎ 酒 とりひき肉 山椒 しょうが

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