アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめをもどして、水分をよく絞っておきます。
- 2
卵をボウルに割りいれ、ときほぐします。ダシダをお湯で溶かしてボウルに入れます。
- 3
戻したわかめも入れて、よく混ぜます。
- 4
いつもどおりに卵を焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
私はいつも朝は時間がないので（＾＾；、乾燥わかめはポットのお湯（90度保温）で戻します。
１分もたたないうちに戻るので、流水でさっと洗って水気を切ると、シャキシャキわかめの完成です♪
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