超~簡単♪三色サラダ♪♪♪
♪味付けは塩と市販のラッキョウの汁♪♪♪
このレシピの生い立ち
大根、人参、セロリのみずみずしさを味わって下さい。
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大根、人参、セロリのみずみずしさを味わって下さい。
♪味付けは塩と市販のラッキョウの汁♪♪♪
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大根、人参、セロリのみずみずしさを味わって下さい。
大根・人参の皮を剥いて、大きめに切っておきます♪♪♪
セロリは筋を採ってから3つをビニールに入れ塩で揉んでください♪♪♪
最後にラッキョウの汁を入れたら口をしっかり止めて♪冷蔵庫に入れておきます♪♪♪
1日したら完成♪♪♪皿に盛るときは汁を切ってください♪
胃の調子が悪い時♪♪♪連日呑んでる時など大根が調子を取り戻してくれます♪大根おろしも好いのですが煮物でも飽きます。そこで誕生しましたのが三色サラダ♪♪♪これがワインに合うんです♪♪♪寒い時の大根が主役かな♪♪♪
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