ホワイトチョコがけ☆レモンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ホワイトチョコがけ☆レモンパウンドケーキ

☆おりぃぶ☆
☆おりぃぶ☆ @cook_40126340

おやつに、プレゼントにホワイトチョコとレモンを使ったパウンドケーキはいかがですか?
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいお菓子が食べたくて作りました

ホワイトチョコがけ☆レモンパウンドケーキ

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材料

18cmパウンド型1つ分
  1. 小麦粉 100g
  2. 無塩バター 100g
  3. 卵M 2個
  4. はちみつ 75g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. レモン 30ml
  7. レモンの皮のすりおろし 小さじ1
  8. ホワイトチョコ 1枚半
  9. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉はベーキングパウダーと一緒にふるっておく
    バター、卵は室温に戻す

  2. 2

    パウンド型にオーブンシートをしく
    オーブンを180度に予熱する

  3. 3

    無塩バターを混ぜる
    はちみつも混ぜてクリーム状になるまで混ぜる

  4. 4

    卵をとき、3、4回に分けて混ぜ合わせる

  5. 5

    粉類を入れゴムベラで混ぜ合わせ、レモン汁とレモンの皮を入れて混ぜる

  6. 6

    パウンド型に流し、25分やく
    焼けたら網の上で粗熱をしっかりととる

  7. 7

    ホワイトチョコを電子レンジで溶かしサラダ油と混ぜる

  8. 8

    7を6にかけ冷蔵庫に入れチョコをかためる

コツ・ポイント

お使いのオーブンによって焼き時間を調節してください。

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