アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を引き、豚コマ肉を塩胡椒で炒める
- 2
ジャガイモ、ピーマンを一口ぐらいに切り、1の鍋に入れて焦がさないように少し炒める
- 3
材料が浸るくらいまで水を入れて、プチトマトを加えて沸騰させる
- 4
中華味の素を入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る
- 5
味噌、ケチャップを入れて味の微調整をしたら出来上がり。
コツ・ポイント
プチトマトで程よく酸味が出て、暑い日にピッタリです
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