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簡単チャーハン

ポポとモコ
ポポとモコ @cook_40137335

残り野菜を使った簡単チャーハン!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った焼豚を使い切りたくて
考えました。

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材料

二人分
  • ①玉子 2個
  • ②ご飯 2膳
  • ③玉ねぎ 1個
  • ④ピーマン 1個
  • ⑤市販の焼豚 適量
  • ☆調味料☆
  • サラダ油 適量
  • 味覇(無くても可) 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ①と②を軽く混ぜ合わせて置きます。
    こうするとお店のようなチャーハンになります。

  2. 2

    フライパンに軽くサラダ油をひきます。

  3. 3

    ③.④.⑤を炒めます。
    全体にしんなりしてきたら.玉子で軽く混ぜ合わせたご飯を入れます。

  4. 4

    ここで味覇があれば入れて下さいませ。
    無ければ鰹だしを小さじ1/2を入れると
    味が引き締まります。

  5. 5

    最後は塩コショウで整えて完成‼︎です。

コツ・ポイント

パサパサ感を出すにはご飯と玉子を混ぜ合わせて置くのがポイントです。

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ポポとモコ
ポポとモコ @cook_40137335
2015/11/01 03:40に公開
料理が苦手な私でも簡単!美味しい!料理作りを目指し日々挑戦中((o(^∇^)o))
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このレシピのキーワード

炒飯 ピーマン チャーシュー 卵 玉ねぎ ご飯

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