作り方
- 1
フライパンに薄くサラダ油をしき、卵を投入
- 2
蓋をして弱火でしばらく放置
- 3
白身が白くなってきたら、フライパンをゆすりながらまつ
- 4
いい色になったら完成!
コツ・ポイント
弱火で粘り強く待つ
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