作り方
- 1
青ネギ1把を半分に切って豚バラで巻いてフライパンに入れて塩胡椒して中火で焼く
- 2
5分程焼いたら裏返して弱火にして5分程焼く
- 3
火が通ったら最後に醤油とレモンを入れて馴染ませたら出来上がり
コツ・ポイント
最初の片面で焼き目をしっかりつけて後は弱火で蒸すように焼くとネギがしっとりします
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