豚バラチャーシュー 炊飯器&コーラ煮

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
豚肉で作るとチャーシュー。
牛肉で作るとローストビーフ。
工程はほぼ同じなんだよ★
ローストビーフは炊飯タイム30分ね!
このレシピの生い立ち
特保のコーラで作ってほしいと、せがまれまして。
冷やし中華の具材やチャーハンの具材やら、のストック用に冷凍ストックもOK!
ワサビ醤油で生野菜と食べてもGOOD!
豚バラチャーシュー 炊飯器&コーラ煮
豚肉で作るとチャーシュー。
牛肉で作るとローストビーフ。
工程はほぼ同じなんだよ★
ローストビーフは炊飯タイム30分ね!
このレシピの生い立ち
特保のコーラで作ってほしいと、せがまれまして。
冷やし中華の具材やチャーハンの具材やら、のストック用に冷凍ストックもOK!
ワサビ醤油で生野菜と食べてもGOOD!
作り方
- 1
豚バラブロックにはちみつと塩コショウを塗りラップで包む。
塩コショウの目安は・・衣でっか?ってほどです。 - 2
30分経ったらフライパンで表面を焦げ目付け焼いてジップロックに醤油とコーラ入れて肉入れて空気抜く。
- 3
炊飯器にジップロック肉を入れて熱湯を8分目まで入れて炊飯ジャー保温で60分!
ジャーからだして冷めるまで放置。
出来上り - 4
ちなみに・・
ローストビーフID:19295524
だよ★
コツ・ポイント
仕上げは炊飯ジャーです。
きちんとフライパンで焼いてあげるだけです。
出来上がったら冷蔵庫でほかんしてくださいね。
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