埼玉県と女子栄養大学が連携してマラソン大会直前1週間メニューを開発！このレシピは、大会1週間前の夕食にオススメです。
このレシピの生い立ち
マラソン大会1週間前には、鉄、カルシウムが不足しないように気を配りながら、栄養バランスよく食べることが大切です。『栄養と料理』2015年11月号にも掲載されました。大会前の他のレシピは、検索サイトで「マラソン大会直前1週間メニュー」で検索！