炊き込みごはん
nazukistep @cook_40060380
ごぼう、にんじん、油揚げで、基本形の炊き込みごはん。鶏肉を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
バイト先のまかないで、いつも炊き込みご飯が出てきます。
ほとんど毎日食べてるくせに、自分でも作りたくなりました。
炊き込みごはん
ごぼう、にんじん、油揚げで、基本形の炊き込みごはん。鶏肉を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
バイト先のまかないで、いつも炊き込みご飯が出てきます。
ほとんど毎日食べてるくせに、自分でも作りたくなりました。
作り方
- 1
お米をとぎ、水に浸します。
にんじんと油揚げはみじん切り、ごぼうはささがきにして水に浸します。 - 2
☆の調味料と、具を全て合わせて普通に炊きます。
- 3
炊き上がったら、全体をほぐすように混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
炊き込みご飯は、普通の水の分量で炊くと固めになってしまいがちです。
なので、水を少し多めにしました。
市販のささがきごぼうを使う場合、一袋くらいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！ 鶏 ごぼうの 炊き込みご飯 簡単！ 鶏 ごぼうの 炊き込みご飯
話題入り感謝♡鶏肉とごぼう、人参等の、簡単で美味しい炊き込みご飯です(^^)＊゜具材を刻んで、炊飯器におまかせです♪
-
油揚げときんぴらごぼうの炊き込みご飯 油揚げときんぴらごぼうの炊き込みご飯
きんぴらごぼう♪&油揚げをちょっと楽してササッと作って…炊き込みご飯にしました^^ほんのりごま油が香って美味ですよ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19146136
