米を研いでザルに

むね肉は、皮と肉を離し、それぞれ大豆大にカット

むね肉(皮以外)を茹でる。
煮たったら、コンソメも入れる。
※アクをとりながら、３分くらい

鶏肉と茹で汁を分ける。

コンソメ入り茹で汁は米に入れて、バターと一緒に炊く。
※これだけでもだいぶ美味しいです！

鶏の皮、茹でた鶏肉、玉ねぎをゆっくりじっくり炒める。いい感じになったら、ケチャップを一周。

炊けたご飯に、ケチャップ肉を混ぜる！