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肉なし☆簡単丼
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肉なし☆簡単丼-レシピのメイン写真

肉なし☆簡単丼

H*Y
H*Y @cook_40071748

いつも家にある食材で。風邪の家族がいる時も簡単な丼ぶりです♪
このレシピの生い立ち
風邪の家族がいる時に、我が家の冷蔵庫にあるもので、パパっと作れる物を考えました。
ちくわと油揚げからもダシが出て&ダシを吸った油揚げが美味しいです♪
これでおおよそ3人分の分量です。

いつも家にある食材で。風邪の家族がいる時も簡単な丼ぶりです♪
このレシピの生い立ち
風邪の家族がいる時に、我が家の冷蔵庫にあるもので、パパっと作れる物を考えました。
ちくわと油揚げからもダシが出て&ダシを吸った油揚げが美味しいです♪
これでおおよそ3人分の分量です。

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肉なし☆簡単丼

H*Y
H*Y @cook_40071748

いつも家にある食材で。風邪の家族がいる時も簡単な丼ぶりです♪
このレシピの生い立ち
風邪の家族がいる時に、我が家の冷蔵庫にあるもので、パパっと作れる物を考えました。
ちくわと油揚げからもダシが出て&ダシを吸った油揚げが美味しいです♪
これでおおよそ3人分の分量です。

いつも家にある食材で。風邪の家族がいる時も簡単な丼ぶりです♪
このレシピの生い立ち
風邪の家族がいる時に、我が家の冷蔵庫にあるもので、パパっと作れる物を考えました。
ちくわと油揚げからもダシが出て&ダシを吸った油揚げが美味しいです♪
これでおおよそ3人分の分量です。

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材料

  • ★砂糖 大さじ3
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★醤油 大さじ2
  • 油揚げ 1枚
  • 玉ねぎ(新玉ねぎもオススメ) 1個
  • 水菜 1把
  • ★出し汁 3カップ
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ちくわ、油揚げ、玉ねぎは薄切りにし、水菜は3センチ幅に切る。

  2. 2

    ★を煮立たせ、1を入れて煮る。
    玉ねぎに火が通ったら、卵を割りほぐして入れ、お好みの固さになったら火を止める。

コツ・ポイント

つゆだくで食べて下さい。

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H*Y
H*Y @cook_40071748
2011/04/11 07:14に公開
食べる事・作る事が大好き。 お料理という名の実験を楽しんでいる主婦です。        ***【注】※基本的に目分量な性格の為(汗) 表記の分量では薄い・濃いなどのお声もあるかと思いますが、お好みで調節していただけると嬉しい限りです♪
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このレシピのキーワード

丼 水菜 新たまねぎ 卵 ちくわ 油揚げ 玉ねぎ

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