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超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】
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超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】-レシピのメイン写真

超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
まるで本物のにぎり寿司!?
お寿司が握れなくても、簡単に出来る
おにぎらずの寿司ver♪
このレシピの生い立ち
おにぎらずの発想からのアレンジで
作ってみました。

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材料

2人分(棒状の寿司2本分)
  • ●米(炊飯ジャーの寿司飯の水分量で普通に炊く) 1合
  • ●ミツカン すし酢 大さじ2
  • ○焼きのり 2枚
  • ○お好みの寿司ネタ シャリ16個分
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作り方

  1. 1

    米は普通にとぎ、浸水し、炊飯ジャーのすし飯の分量で炊きます。

  2. 2

    炊き上がったご飯に、すし酢を混ぜたらすし飯の完成!(2本分)
    ※炊く量により“米1合に対しすし酢大さじ2”で調整してね。

  3. 3

    ラップに焼きのりをのせ中央に0.5合分のすし飯をのせます。長方形にととのえておきます。(焼きのりは長さが短い方を手前に)

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方3写真
  4. 4

    焼きのりをラップごと持ち上げ、ご飯にくっつけるようにかぶせます。

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方4写真
  5. 5

    反対側も同じようにラップごと持ち上げ、焼きのりの端と端が1~1.5㎝程重なるようにして上にかぶせます。(注1)

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方5写真
  6. 6

    そのままラップにくるみ、上から形をととのえ、形がなじむまで10分ほど置いておきます。

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方6写真
  7. 7

    横から見るとこんな感じです。
    ※残り1本も同じように作ります。

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方7写真
  8. 8

    ラップからはずし、8等分に切ります。

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方8写真
  9. 9

    軍艦はすし飯上向き、その他はすし飯横向きにして、
    お好みのネタをのせたら、まるで本物!?なお寿司が簡単に出来ます!

    • 超簡単★驚き★お家でお寿司【にぎら寿司】作り方9写真
  10. 10

    【2016.1.4】
    「クックパッドニュース」に掲載して頂きました。

  11. 11

    【2016.1.27】
    「寿司」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  12. 12

    【2016.6.18】
     推薦レシピ
    「にぎり寿司・手毬寿司」

    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※注1)焼きのりの重なり部分が大きくなる
 ようであれば、すし飯の幅で調整します。
 焼きのりの重なり部分が多いと寿司ネタを
 のせるのに小さすぎます。
※お寿司をにぎれなくても、寿司型を使わなく
 ても、簡単・時短で本物風お寿司の完成!

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2015/10/31 02:08に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

すし 海苔 米

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