あと一品に！！じゃがいもの簡単ピザ

ｻﾞ・ワンピース's cooksnap of when they made あと一品に！！じゃがいもの簡単ピザ.
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ｻﾞ・ワンピース's cooksnap of when they made あと一品に！！じゃがいもの簡単ピザ.
ガメコ
ガメコ @cook_40074106

あと一品、足りないなって時にとっても簡単に作ることができます！
このレシピの生い立ち
夫の実家へ行った時にお義母さんが作ってくれました。私なりに簡単にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも ２つくらい
  2. とろけるチーズ 好きなだけ
  3. クレイジーソルト 好きなだけ
  4. ケチャップ 適量
  5. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、1cmくらいにスライスし水にさらす。

  2. 2

    耐熱のお皿に水を切ったじゃがいもをのせてふわっとラップをして電子レンジにかける。

  3. 3

    火が通ったじゃがいもの上に、クレイジーソルトをふる。そしてとろけるチーズと、ケチャップをのせる。

  4. 4

    チーズがとろけるまで再度、電子レンジにかける。

  5. 5

    仕上げに乾燥バジルやパセリなどをふりかける。我が家では夏に収穫したバジルで作った乾燥バジルが大活躍です！

コツ・ポイント

クレイジーソルトの代わりに塩、コショウでも美味しいです！

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レシピ作者

ガメコ
ガメコ @cook_40074106
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　いつもクックを見てご飯作りをしています。みなさんのレシピのおかげで毎日のお料理、とっても助かってます。パンがとっても大好きです。最近は作るより買うことが多くなってきました。
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