作り方
- 1
ゴマ油で豚肉を炒め スライスしたタケノコを加えてしっかりと焼き付ける
- 2
1に食べやすい大きさに切ったエリンギを加えしんなりしたら中華味をふり入れ 鍋肌に醤油をたらしバターを入れてザッと絡める
- 3
塩・コショウで味を整えて 皿に盛り 千切りにした大葉を散らせば完成！
コツ・ポイント
豚肉はしっかり焼いてる方が美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147004
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塩・コショウで味を整えて 皿に盛り 千切りにした大葉を散らせば完成！
豚肉はしっかり焼いてる方が美味しいです
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