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スパイシーチキン
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スパイシーチキン

みきちゃ♪
みきちゃ♪ @cook_40221677

振りかけて焼くだけの時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
たくさんのスパイス を揃えても出番がないので、ブラックペッパーOnlyで☆

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材料

  • 鶏もも肉 食べたい分だけ
  • ブラックペッパー 多めに
  • 塩こしょう 少々
  • にんにくチューブ 1センチ位
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作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークで数カ所刺し、塩こしょうとブラックペッパーを全体にふる。厚い所は包丁で開く。

  2. 2

    油をしき、弱火でにんにくを熱し、鶏肉を入れ、3分。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返し、脂をふきとりつつ、5分ほどじっくり焼く。一口大に切って盛り付ける。

コツ・ポイント

ブラックペッパーは、かけすぎ!?くらいがベストです。

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みきちゃ♪
みきちゃ♪ @cook_40221677
2012/07/02 06:55に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉

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