鶏肉のチーズ入りピカタ
チーズそぼろをまぶして卵にくぐらせて焼きます。
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付け合わせのトマトと新玉ねぎのワカメ和えを作ります。ワカメを水でさらして軽く絞り新玉ねぎのスライスと一緒に和えます。
ワカメの塩分だけでたべられますが、ドレッシングをかけても良い。トマトは、カットするだけです。
鶏肉を塩胡椒して小麦粉とチーズを混ぜたチーズそぼろにまぶして溶き卵をくぐらせてフライパンにオイルを引いて焼きます。
チーズが少ないときは、とろけるチーズをうえから置いて焼く。
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