今回はmaria358さんのレシピ(ID 19833065)を参考にさせて頂き生地を作りました。
お好きな生地で☆

【準備】
牛乳はぬるめの温度にレンジで温めておく。
バターは室温にもどす。

【生地作り】
HBに牛乳以外の材料を全て入れ最後にイーストめがけて牛乳を入れて生地作りスタート。発酵時間は40〜50分

捏ねが終わったら生地を1度取り出して羽根を外し、キレイに丸め直してパンケースに戻し一次発酵。

一次発酵が終わったら生地を取り出してガス抜きし8分割に。キレイに丸めたら濡れ布巾をかぶせてベンチタイム15分。

ガス抜きをしたら丸め直し成形。6個は丸型に均等に並べる。残りの生地の一部をとってトトロの耳をつける。

残りの生地で文字を作る。クッキングシートを適当な大きさに切り文字を並べる。(今回は100日祝いのため100を作成)

二次発酵。40℃で約40分二次発酵させる。

オーブンを170℃に予熱。
二次発酵が終わったら文字を丸型の生地の上に乗せてしっかりくっつける。

170℃で約15分焼く。焼きムラがあるオーブンは、途中で向きを変えて均等に焼き目がつくようにする。

【トッピング】
パンが焼けたらしっかり冷ましてチョコでトッピング。トトロのお腹は強力粉を振りかけそれ以外はチョコペンで☆

市販のチョコペンでも良いですが、今回はけゆあさんのレシピ(ID 17425121)を参考にチョコペンを作りました☆簡単です！

☆おまけ☆ホワイトチョコを少量作るのが面倒な人は、生クリームがついてるお菓子を買ってきてちょこっと取って使うのも（笑）