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ゴボウの簡単豚汁☆
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ゴボウの簡単豚汁☆-レシピのメイン写真

ゴボウの簡単豚汁☆

みらりん☆
みらりん☆ @cook_40222081

出汁はゴボウから出るので無くても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのをほんの少し変えました!

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材料

2人分
  • 豚肉コマ切れ 100g
  • ゴボウ 1本
  • 赤味噌 大さじ1
  • 水 500ml
  • 醤油 小さじ1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウを綺麗に洗い、斜め切りします。

  2. 2

    鍋に油を引き、ゴボウを炒めます。

  3. 3

    豚肉を入れ火が通るまで炒めます。

  4. 4

    味噌を入れ一緒に絡め炒めます。これで少し香ばしくなります。

  5. 5

    水を入れ、煮立ってきてアクが出てくるので取ります。

  6. 6

    醤油を入れます

  7. 7

    器に移してネギを乗せたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

特にありません!

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みらりん☆
みらりん☆ @cook_40222081
2018/11/22 09:13に公開
新米主婦/料理初心者/クックパッド信者/甘いもの大好き
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