軸まで食べます★しいたけのチーズ焼き

みつゆこ
みつゆこ @cook_40051410

しいたけの軸ももったいないから一緒に焼いちゃいましょう！何個でも食べられますよ★
このレシピの生い立ち
しいたけの軸って捨てるともったいない！！ので思いつきました。
食感が楽しめるしいたけ焼きですよ♪

軸まで食べます★しいたけのチーズ焼き

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みつゆこ
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しいたけの軸ももったいないから一緒に焼いちゃいましょう！何個でも食べられますよ★
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食感が楽しめるしいたけ焼きですよ♪
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材料

2人分
  1. しいたけ 1パック
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、下の方は切り残りはみじん切りにしてしいたけの中へ。そこへお醤油をすこし垂らす。

  2. 2

    その上にピザ用チーズを乗せて、トースターで焦げ目がつくまでチン！で完成です☆

コツ・ポイント

軸は固いので細かく切ってあげてください。
お醤油はお好みで。
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とにかく毎日節約節約、家にあるもので何とかご飯ができないかと、いつもオリジナルはちゃめちゃアレンジ料理を考えています。なので、同じ味を二回と出せないのが難点・・・・そこでレシピをキチンと書き記していこうと開設しました！！
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