CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イカとショウガ入りなめたけの和え物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イカとショウガ入りなめたけの和え物-レシピのメイン写真

イカとショウガ入りなめたけの和え物

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

なめたけさえ作っておけば、忙しい時でも、突然の訪問者にもサッと出せる小鉢です
このレシピの生い立ち
スーパーでエノキ１袋10円！沢山買ったのでなめたけを大量に作り 家にある材料と合わせました。

なめたけさえ作っておけば、忙しい時でも、突然の訪問者にもサッと出せる小鉢です
このレシピの生い立ち
スーパーでエノキ１袋10円！沢山買ったのでなめたけを大量に作り 家にある材料と合わせました。

もっと読む

イカとショウガ入りなめたけの和え物

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

なめたけさえ作っておけば、忙しい時でも、突然の訪問者にもサッと出せる小鉢です
このレシピの生い立ち
スーパーでエノキ１袋10円！沢山買ったのでなめたけを大量に作り 家にある材料と合わせました。

なめたけさえ作っておけば、忙しい時でも、突然の訪問者にもサッと出せる小鉢です
このレシピの生い立ち
スーパーでエノキ１袋10円！沢山買ったのでなめたけを大量に作り 家にある材料と合わせました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • エノキ ２袋
  • めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  • 水 150cc
  • ショウガすりおろし 大さじ2弱
  • 酒 大さじ1
  • イカ 1ぱい
  • きゅうり 2本
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水・めんつゆ・酒を入れてひと煮立させ ショウガとざく切りにしたエノキを加えてトロっとするまで少し煮詰める

  2. 2

    イカは適当な幅に切り揃え 熱湯でサッと茹でる

  3. 3

    きゅうりは薄い輪切りにし 塩をふってしばらくおき 水分をしっかりと絞っておく

  4. 4

    1・2・3を混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

刻んだミョウガを入れると更に美味しいです！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
2012/06/26 11:18に公開
4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ﾉ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます！残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

あえもの イカ えのき キュウリ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスが主役のトマトソースパスタ
  2. おからのビシソワーズ風
  3. いつもの卵チャーハン〜しっとり系〜
  4. 栗のパウンドケーキ
  5. うどんでパッタイ風
  1. ❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤
  2. ■お弁当にも！オクラのごまおかか和え
  3. やみつき！油揚げの肉詰め
  4. 技あり！チーズinリメイクカレーコロッケ
  5. 枝豆チーズ入り♪カリふわ豚巻き串　
  1. 茄子ときゅうりの刻み和え
  2. 梅酒
  3. 即席！塩麹de醤油麹風？鶏肉のソテー
  4. 海老の下処理
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147899
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close