じゃがいもは皮を剥き一口大に切ります。耐熱皿に乗せてラップをし、電子レンジで5分加熱し軽く潰す。

玉ねぎはみじん切りし、耐熱皿に入れ、バターを乗せ、レンジで2分加熱。

ボウルに材料を合わせよく捏ねたらフライパンの上で、成型します。

強火で2分焼いたら中火にし、蓋をして5分焼きます。
お皿を使い裏返したら中火で蓋をして5分焼く。

中濃ソースとケチャップを混ぜ、ソースを作ります。