超簡単！料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚

超簡単！料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚-レシピのメイン写真

超簡単！料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚

エレンの花嫁 @cook_40212751

味付け1:1:1で漬けて放置して焼くだけ。料理苦手な人にこそ試して欲しい超簡単レシピ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
旦那さんに初めて教えてもらって作った料理です。超簡単なのに美味しいです*\(^o^)/*

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超簡単！料理嫌いの人も簡単に出来る焼き魚

エレンの花嫁 @cook_40212751

味付け1:1:1で漬けて放置して焼くだけ。料理苦手な人にこそ試して欲しい超簡単レシピ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
旦那さんに初めて教えてもらって作った料理です。超簡単なのに美味しいです*\(^o^)/*

味付け1:1:1で漬けて放置して焼くだけ。料理苦手な人にこそ試して欲しい超簡単レシピ（＾ω＾）
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材料

2人分

好きな魚の切り身 2切れ
醤油おたま1杯
料理酒おたま1杯
みりんおたま1杯
お好みで柚子胡椒少々
お好みでレモン汁少々

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作り方

1
キッチンペーパーで魚の水気をとる
2
醤油、酒、みりんを全て1:1:1の割合でボールに入れる。お好みで柚子胡椒かレモン汁を入れる。
3
合わせた調味料に魚をつけ、サランラップで魚がしっかり浸かるように蓋をする。冷蔵庫で2時間程置いて味をしみ込ませる。
4
オーブン180度で10分加熱する
5
出来上がり♪熱いので気をつけて、お皿に乗せて下さい。

コツ・ポイント

写真はブリです。ブリだと柚子胡椒ちょっと入れると美味しいです☆サーモンだとレモン汁を入れるとさっぱりしてオススメ

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エレンの花嫁 @cook_40212751

2015/10/28 14:45に公開

新米主婦です。よろしくお願いします。今まで料理が苦手でしてこなかったのですが、結婚したのを機に少しづつ作っています（＾ω＾）旦那さんは、元料理人だったみたいで、マズイまでは言わないけど顔にすぐ出るタイプです。料理上手くなれるよう頑張ります！！>_<自分のレシピを作るより人のレシピを見る方が多いです

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このレシピのキーワード

焼き魚魚切り身酒

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