半端野菜のあんかけラーメン

半端野菜のあんかけラーメン-レシピのメイン写真

半端野菜のあんかけラーメン

よっちのママ♪ @cook_40035684

もやし、ピーマン、長ネギ、etc.冷蔵庫の半端野菜あんスープで頂きます。
このレシピの生い立ち
とろみスープが、好きなので！

気になる冷蔵庫の半端野菜の処分を兼ねて。

もやし、ピーマン、長ネギ、etc.冷蔵庫の半端野菜あんスープで頂きます。
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とろみスープが、好きなので！

気になる冷蔵庫の半端野菜の処分を兼ねて。

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よっちのママ♪ @cook_40035684

もやし、ピーマン、長ネギ、etc.冷蔵庫の半端野菜あんスープで頂きます。
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とろみスープが、好きなので！

気になる冷蔵庫の半端野菜の処分を兼ねて。

もやし、ピーマン、長ネギ、etc.冷蔵庫の半端野菜あんスープで頂きます。
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とろみスープが、好きなので！

気になる冷蔵庫の半端野菜の処分を兼ねて。

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材料

一人前

餃子の王将「ラーメンパック」醤油味一人前
もやし 1/2袋
ピーマン 1個
長ネギ 1/2本
●水 300cc
●片栗粉小さじ2
茹で玉子 1個
焼き餃子(あれば) 2個～

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作り方

1

【準備】
茹で玉子を作る
ラーメンを茹でるお湯を沸かしておく
●を合わせおく
2

野菜を炒め、合わせておいた●( 水＋片栗粉) を加える。
沸騰したら、添付のラーメンスープを入れ火を止める。
3

ラーメンを茹でる。
丼に盛り付けて出来上がり。
写真は、小丼に盛り付けて、二人分。
4
野菜あんスープで食べる、餃子もオススメです！

コツ・ポイント

野菜あんスープと、ラーメンの茹で上がりが一緒になるように。

野菜あんスープの味付けは、添付のラーメンスープのみ。

野菜あんの濃度は、お好みで。

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よっちのママ♪ @cook_40035684

2017/02/28 11:39に公開

がんばらないキッチン？！

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このレシピのキーワード

あんかけラーメンもやし片栗粉ピーマン卵長ネギ

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