ズボラさんのルクエで茄子のだしびたし

Name: ズボラさんのルクエで茄子のだしびたし
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子(中) 3本; 白だし(麺つゆ3倍希釈でも) 大さじ2; 水 150cc; 生姜(チューブのでも) 小さじ半〜1

味付けもズボラ、作り方もズボラ！でも味は美味しい♡ 和風でさっぱりなので、夏の暑いときに！
このレシピの生い立ち
茄子の冷たいおかずを簡単につくりたくて。食べる器で作ってしまうという荒ズボラ…

材料

2〜3人分

1時間くらいで食べられなくないですが、味がしみてません…。ズボラじゃない方は密閉容器などにつくってから冷やした器に盛るといいとおもいます（笑）ほんとはそっちのがいいと思います…

しずかずし @cook_40059202

2012/07/04 01:45に公開

まだまだ初心者ですががんばります！

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