オクラしめじの練りゴマ和え～！

Name: オクラしめじの練りゴマ和え～！
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ ７本; しめじ １/２袋ないぐらい; ハム ２枚; ☆練りゴマ 大さじ２; ☆ポン酢 小さじ２; ☆砂糖 ごま油 格小さじ１; ☆胡椒 少々

月ーまま @cook_40037988

簡単な副菜一品～！
このレシピの生い立ち
オクラを買ったので。

簡単な副菜一品～！
このレシピの生い立ち
オクラを買ったので。

材料

２人分

オクラ７本
しめじ１/２袋ないぐらい
ハム２枚
☆練りゴマ大さじ２
☆ポン酢小さじ２
☆砂糖　ごま油格小さじ１
☆胡椒少々

作り方

1

オクラは塩を振って板ずりしてガクと上の方を少し切って、しめじと一緒に茹でて、ハムは短冊切りにします。
2

湯がいた（１）と（☆）を混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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えのきとおくらで♪簡単！冷たく冷やして頂きました!!

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レシピ作者

月ーまま @cook_40037988

2011/04/11 05:29に公開

お酒に合うレシピを日々考え中です！結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を～！ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います！

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