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ピーマンとしめじのポン酢和え
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ピーマンとしめじのポン酢和え-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじのポン酢和え

aonagi♡Mam
aonagi♡Mam @cook_40251665

あっさり、栄養満点！
彩りよしの副菜です^ ^
このレシピの生い立ち
家にあったもので副菜を作りました。
お弁当に入れてもgood！

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ピーマンとしめじのポン酢和え

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材料

4人分
  • ピーマン 4個
  • しめじ 1/2株
  • ハム 3枚
  • ごま油 適量
  • ★ポン酢 適量
  • ★鰹節 適量
  • ★薄口醤油 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りに。

  2. 2

    ピーマン、しめじ、ハムをごま油で炒める。

  3. 3

    ボールに移し、熱々の間に★を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

記録用です。
今回、ハムも一緒に炒めましたが、
ハムは炒めずそのまま入れた方がピンク色が薄くならず、彩りが綺麗かと思います。

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aonagi♡Mam
aonagi♡Mam @cook_40251665
2021/04/04 10:31に公開
クックパッドユーザーになってから、お料理が大好きになりました♡ 4人家族で仕事もしている為、おしゃれで豪華なものや難しいお料理ではなく、【節約★時短★簡単★美味しい★】が毎日のお料理のテーマです♬ 皆さんのも参考にさせて下さい^ ^！
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このレシピのキーワード

シメジ ピーマン ハム かつお節

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