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シーザードレッシングのサラダ
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シーザードレッシングのサラダ-レシピのメイン写真

シーザードレッシングのサラダ

HIROMIN5
HIROMIN5 @cook_40103735

酒のつまみの余った物、盛り沢山!ホームパーティーの翌朝にでも!
このレシピの生い立ち
野菜ピクルス微塵切りでドレッシングを作りたかったので。

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野菜ピクルス微塵切りでドレッシングを作りたかったので。

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HIROMIN5
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野菜ピクルス微塵切りでドレッシングを作りたかったので。

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材料

2人分
  • ベビーリーフミックス 1袋
  • 卵 1個
  • トマト 小1個
  • きゅうり 1/2本
  • ハモンセラーノ 2枚
  • ドライイチジク 大きめ2個
  • くるみ 5〜6個
  • ☆パルミジャーノレッジャーノ 粉状で大2
  • ☆野菜のピクルス微塵切り 大1
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆牛乳 大1/2
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ☆レモン汁 小1
  • ☆胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    卵は固めに茹で、縦長4つに切る。
    トマトも4つ切り。
    きゅうりは、スライサーで縦長にスライス。イチジクは、1/4に切る。

  2. 2

    水気を切ったベビーリーフミックス、卵、トマト、きゅうり、ちぎったハモンセラーノ、くるみ、イチジクを盛りつける。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜたドレッシングをかける。

  4. 4

    パルミジャーノレッジャーノ(分量外)を削りながら好きなだけふりかける。好みで黒胡椒(分量外)も。

コツ・ポイント

特になし

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HIROMIN5
HIROMIN5 @cook_40103735
2015/10/28 15:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ ピクルス くるみ 牛乳 卵 ベビーリーフ

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