〇は振るっておく。●とバターは鍋に入れておく。１５cm×２cm位にクッキングシートを切っとく。

最初は弱火でバターを溶かし、溶けたら強火にし、沸騰したら、火を止め、一気に〇を入れ混ぜる。

混ざったらボウルに移し、卵を二回に分けて入れ、混ぜ、最後にバニラエッセンスをふり、まぜる。

絞り袋に入れて、まだ温かい内にクッキングシートに棒状に絞る。(冷えると絞りにくいです。)

揚げ油にクッキングシートを上にした状態で入れて、剥がれるようになったら剥がす。

好みの焼き色になったら油から出し、粗熱がとれたら 砂糖の入った袋に入れて、ふりふり♪