濃厚☆ザ.カルボナーラ☆☆☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
生クリーム不使用で、クリームチーズと牛乳 卵黄で濃厚なカルボナーラです(^^)
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて頂いたレシピを私流にアレンジしました(^-^)
濃厚☆ザ.カルボナーラ☆☆☆
生クリーム不使用で、クリームチーズと牛乳 卵黄で濃厚なカルボナーラです(^^)
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて頂いたレシピを私流にアレンジしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させて、塩 コンソメを入れてスパゲティを茹でる。
表示時間より2分短めに！ - 2
スパゲティを茹でてる間に、ボールに◎を良く混ぜ合わせ、野菜 ベーコンを切っておく。
- 3
フライパンにオリーブ油 野菜 ベーコン ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞを入れて炒めて野菜がしんなりしたらスパゲティを入れる。
- 4
スパゲティを入れて軽く炒めたら火を止めて◎を加えて、ひと混ぜしたら弱火にしてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
- 5
盛り付けて 黒コショーパラパラ～
濃厚カルボナーラの出来上がり☆☆☆
コツ・ポイント
卵が固まらないように弱火で手早く混ぜ合わせてね♡
クリームチーズは、あらかじめ柔らかくしておいて下さい！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19149882
