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【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪
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【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪-レシピのメイン写真

【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

簡単に作れるオーブン仕上げのカツとじ煮です♡
このレシピの生い立ち
今回はモニプラより『春日和 ~はる様~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♪

簡単に作れるオーブン仕上げのカツとじ煮です♡
このレシピの生い立ち
今回はモニプラより『春日和 ~はる様~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♪

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【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

簡単に作れるオーブン仕上げのカツとじ煮です♡
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今回はモニプラより『春日和 ~はる様~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♪

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材料

2人分
  • お好みのカツ 1枚
  • ネギ 1/2本
  • 舞茸 少々
  • ★ホシサンだししょうゆ 大さじ2
  • ★本みりん 大さじ2
  • ★お湯または水 90~100ml
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    今回使ったのはこれ☆ホシサンだししょうゆ♪

    • 【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪作り方1写真
    • 【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪作り方1写真
  2. 2

    カツ・ネギを食べやすい大きさに切り、舞茸少々はスライスします。  

  3. 3

    耐熱皿を2枚用意し舞茸、ネギ、カツの順に並べます。

    • 【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪作り方3写真
  4. 4

    ★の材料を全て混ぜ、③に半量づつ注ぎます。
    卵をよく混ぜ、上に半量づつ注ぎます。

    • 【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで8~10分加熱したら完成です♪ (機種によって変わりますので調整してくださいね)

    • 【ホシサン★だししょうゆ】カツとじ煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

ホシサン☆だししょうゆで味付けも簡単☆カツも卵も1人分でできる節約レシピです♪

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九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
2017/02/28 07:06に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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このレシピのキーワード

カツ 煮物 ねぎ 卵 まいたけ

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