茶碗一杯分のご飯にデコふり(黄色)を混ぜます。弁当箱の大きさに合わせて、丸く握ります。

薄焼き玉子を作ります。塩と水溶き片栗粉を入れて、しっかり混ぜ、裏ごしします。。フライパンを熱っし、一度火を消します。

②のフライパンに、溶き卵を流し入れ、蓋をして、余熱で火を通します

仕上がった、薄焼き卵を縦は、おにぎりの厚みの２倍+α 横幅は、おにぎりの円周に合わせて、長方形に切ります

切った卵を半分に折り、５㎜幅位で切り込み入れます。あまり深く入れると、おにぎりに巻いた時、横にダレルので注意。

丸くしたおにぎりに⑥を巻き付け、巻き終わりをパスタで止めます。
目や口は、海苔で作り、ほっぺは、魚肉ソーセージです

【春巻ウインナー】
春巻の皮にチーズを乗せ、赤色ウインナーを斜めに乗せ巻きます。巻き終わりは、少し水をつけて止めます

巻き終わりを下にして、春巻の皮を焼きます。少し焼き色がつけば、OK。火を通し過ぎると、チーズが溶け出すので注意。