お惣菜の定番♥インゲンの胡麻和え

お惣菜の定番♥インゲンの胡麻和え

moiーmoi @cook_40090720

つけ合わせに☆お弁当のおかずに☆茹でて混ぜるだけで楽チン～♪
このレシピの生い立ち
いつでも手に入る冷凍インゲン！！
チビッ子にも食べ易く～

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材料

４人分

インゲン１５０g
マヨネーズ大さじ１と１/２
塩小さじ１/２
すり胡麻大さじ２

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作り方

1

お湯を沸かして、塩(材料外)を少々入れて、インゲンを茹でる。
2

茹で上がったらザルに上げておく。
3

インゲンを食べ易い大きさに切って、塩・マヨネーズ・すり胡麻の順に和えて下さーい。
4

あっという間に完成～♬

コツ・ポイント

茹でた後、水にさらすと水っぽくなるので、ザルに上げて自然に冷まして下さい♣
インゲンが完全に冷める前に調味料と和えるとなじみ易いです。

もちろん冷凍インゲンでも★

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moiーmoi @cook_40090720

2012/07/20 14:59に公開

旦那さんと娘2人の4人家族です。好き嫌いが多い長女＆食べﾑﾗ絶好調の次女…あの手この手で試行錯誤の毎日。手作りが負担にならないように、時間がある時におかず貯金をしてます～★