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かいわれとなめたけの大人むけサラダ
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かいわれとなめたけの大人むけサラダ-レシピのメイン写真

かいわれとなめたけの大人むけサラダ

☆963☆
☆963☆ @cook_40061019

地味ですが^^;簡単でおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。
少しピリっとして大人向けのサラダです。すぐできるし美味しいですよ♪

地味ですが^^;簡単でおいしいですよ♪
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母から教わった料理です。
少しピリっとして大人向けのサラダです。すぐできるし美味しいですよ♪

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かいわれとなめたけの大人むけサラダ

☆963☆
☆963☆ @cook_40061019

地味ですが^^;簡単でおいしいですよ♪
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母から教わった料理です。
少しピリっとして大人向けのサラダです。すぐできるし美味しいですよ♪

地味ですが^^;簡単でおいしいですよ♪
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母から教わった料理です。
少しピリっとして大人向けのサラダです。すぐできるし美味しいですよ♪

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材料

2人分
  • かいわれ 1株
  • 塩 大さじ1/2~1
  • なめたけ(瓶詰め) 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    かいわれの根の部分を包丁で切り、水洗いします。水分は拭き取ります。塩をふり30分程放置します。

  2. 2

    1から水分が出たらしっかり絞ります。お皿にもりつけお好みの量のなめたけをかけて完成です。

  3. 3

    おこのみでかつおぶしをふりかけてもいいとおもいます♪つくれぽお待ちしています♪

コツ・ポイント

1の工程でしっかり目に塩をふりかけると辛味がぬけるので、かいわれの辛味が得意ではない方でもおいしく食べれますよ♪

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☆963☆
☆963☆ @cook_40061019
2011/03/10 08:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ かいわれ なめたけ かつお節

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