簡単であっさりしてるのにこってりもしてる、ほんのわずかに苦みがある味が好きな人へ
盛り付けひどくてすいません(苦笑)
このレシピの生い立ち
神戸のとある鶏がおいしいラーメン店の味をなんとか再現できないかと初心者が試行錯誤してできたものです。
出来は店の8割ですがご家庭で簡単に作れるものとしてはとてもおいしくできております。