カボチャのフレークは30g量っておきます。
※100gの袋でしたら、1/3を目安にお使い下さい。

2のお米を炊飯器に入れ、1の玉ねぎ、3のカボチャと、分量のシーフードミックスも加えます。

白米を炊くように炊飯します。
※拙宅の炊飯器はごくうま炊きというモードがあるので、目盛、モードともそれに合わせています。

炊き上がったら、底からよく混ぜます。
味を見てお好みで塩コショウを振ってください。盛り付けてから、各自振ってもいいです。

器に盛り付けます。
今回はワンプレーとにして、プチトマトと、かぶ・小松菜・ハムのオリーブオイル炒めを添えました。