里芋コロッケ 志布志市 @cook_40140371 里芋ならではの食感とレンコンとごぼうの香り豊かなコロッケです。このレシピの生い立ち・旬の里芋を美味しくできないかと思い作りました。 もっと読む 里芋ならではの食感とレンコンとごぼうの香り豊かなコロッケです。このレシピの生い立ち・旬の里芋を美味しくできないかと思い作りました。 もっと読む 里芋コロッケ 志布志市 @cook_40140371 里芋ならではの食感とレンコンとごぼうの香り豊かなコロッケです。このレシピの生い立ち・旬の里芋を美味しくできないかと思い作りました。 もっと読む 里芋ならではの食感とレンコンとごぼうの香り豊かなコロッケです。このレシピの生い立ち・旬の里芋を美味しくできないかと思い作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ５人分 里芋 250g 鶏ひき肉 100g 塩こしょう 適量 玉ねぎ 半玉 れんこん 30g 干し椎茸 2枚 卵 1個 醤油 小さじ1 塩 小さじ1/2 小麦粉 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干し椎茸は水で戻しておき、みじん切りにする。れんこん、玉ねぎもみじん切りにする。 2 ②里芋は塩をふって皮のまま蒸す。火が通ったら皮をむき、つぶす。 3 火が通ったら皮をむき、つぶす。 4 玉ねぎはよく炒め、椎茸、れんこんを加えて炒め、弱火にして数分蓋をし蒸し煮にする。 5 鶏ひき肉はフライパンで炒め軽く塩こしょうをする。 6 つぶした里芋に④と⑤、塩、醤油を入れて味を見る。 7 形を整え、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。 コツ・ポイント ・干し椎茸、れんこんを蒸し煮にすることで風味がより引き立ちます。・里芋は皮付きのまま水から茹でても皮がつるっと剥けます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19150580 コピーしました！ 志布志市 @cook_40140371 2018/11/19 04:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 志布志市役所公式のアカウントになります。食材の宝庫である志布志市産の特産品などを使ったお手軽レシピが満載です♪ぜひ この機会にお試しください。https://shibushi-furusato.jp/ もっと読む このレシピのキーワード コロッケ 里芋 れんこん 卵 ほししいたけ とりひき肉 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ぷるぷる♡アーモンドミルクプリン 裏技 完熟梅塩麹漬け豚グリルのミルフィーユサンド クセになるゴーヤキンピラ じゃがいもマカロニの玉子サラダ 鮭（サバ）南蛮 キャベツはレンジで♬簡単節約とんぺい焼き フライパンで作る☆生地なし簡単キッシュ☆ まったりカフェラテ♣️インスタントで！ レンジで簡単♪なめらかカスタードクリーム 万能♪ バルサミコドレッシング Buttermilk Ranch Dressing Mike's Sweet & Spicy Firecracker Shrimp & Noodles Cornbread Pudding Fruit tarts Mike's Crispy Southwestern Chicken Salad ほうれん草の胡麻きな粉和え 切り餅でトッポギ風 ちょい甘なチーズ卵焼き 美味しい！お惣菜のきんぴらごぼう https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19150580
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