わさび菜のお味噌汁

Name: わさび菜のお味噌汁
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わさび菜 １株; 粉末だし 小さじ1/2; 水 200ml; 味噌 大さじ１くらい

なおらも @cook_40081699

サラダで食べるとちょっと辛いわさび菜、お味噌汁にすると辛みも和らいでしゃくしゃくとした食感が楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったわさび菜のパックにサラダ、味噌汁に、と書いてあったので、試してみました。

わさび菜のお味噌汁

なおらも @cook_40081699

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材料

1人分

わさび菜１株
粉末だし小さじ1/2
水 200ml
味噌大さじ１くらい

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作り方

1

鍋に水を入れ、粉末だしを入れ火にかける。
2

わさび菜を適当な大きさに切って鍋に入れる。
3

わさび菜がしなっとなったら火を止め、味噌を入れる。
4

味噌を投入してしばらくほったらかしておくと、ふやけてくるので、そこでかき混ぜると溶けやすいです（^0^）/

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つくれぽ

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なおらも @cook_40081699

2011/03/08 13:04に公開

神社やお寺を巡ったり，古典を読むのが大好きな大学生です．　　　　　　　　　　　　現在姉と二人暮らしをしています．　　　　　　　　　　　　　　姉は料理が上手なので引け目を感じつつも，上達しようと頑張ってます．　　　　　　　　　　　　　　　　　自分のレシピを投稿できるまでになれたらいいな〜と夢を見ているこの頃です（＾w＾）

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