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超簡単!きゅうりの箸休め
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超簡単!きゅうりの箸休め-レシピのメイン写真

超簡単!きゅうりの箸休め

倉ちゃん一家のおかん
倉ちゃん一家のおかん @cook_40216796

作るのも、後片付けも、超簡単。
なのに、絶品!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが、安かったので・・・

作るのも、後片付けも、超簡単。
なのに、絶品!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが、安かったので・・・

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倉ちゃん一家のおかん
倉ちゃん一家のおかん @cook_40216796

作るのも、後片付けも、超簡単。
なのに、絶品!!
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きゅうりが、安かったので・・・

作るのも、後片付けも、超簡単。
なのに、絶品!!
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きゅうりが、安かったので・・・

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材料

5人分
  • きゅうり 3本
  • 鷹の爪(輪切り) 適宜
  • だし昆布 適宜
  • ミツカン味ぽん 100ml
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさの乱切りにする。

    • 超簡単!きゅうりの箸休め作り方1写真
  2. 2

    1のきゅうりと、残りの材料をビニール袋に入れる。

    • 超簡単!きゅうりの箸休め作り方2写真
  3. 3

    袋の空気を抜いて真空状態にする。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間くらい置く。お皿に移して出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋に入れて空気を抜く所がポイントです。早く漬かるし、ポン酢の量が最小で済みます。
漬け時間は、お好みです。次の日でも美味しいですよ。ちなみに、出来上がりの写真は5時間くらい漬けた物です。

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倉ちゃん一家のおかん
倉ちゃん一家のおかん @cook_40216796
2012/06/26 12:59に公開
3人の食べ盛りの子供のおかんです。子供も旦那も喜ぶばんごはん作りに奮闘中!!
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このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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