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唐揚げ❤お弁当やおつまみに❤-レシピのメイン写真

唐揚げ❤お弁当やおつまみに❤

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 3〜4枚
  • にんにくチューブ 1.5センチくらい
  • 生姜チューブ 1.5センチくらい
  • 酒 大1
  • ごま油 小1
  • しょうゆ 大5くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに、にんにくチューブ、生姜チューブ、しょうゆ、酒、ごま油をイン❤

  2. 2

    ボウルに、カットされた鶏もも肉をイン❤
    しっかり揉み込んで❤

  3. 3

    片栗粉も入れて揉み込んで❤
    サックリ唐揚げがお好きな方は、少し多めに。

  4. 4

    160度くらいから揚げ始めます。徐々に温度を上げると、
    仕上がりがカラッとできあがります❤

    • 唐揚げ❤お弁当やおつまみに❤作り方4写真

コツ・ポイント

低温から揚げ始め、高温で仕上げます。

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♡♡♡mi♡♡♡ @cook_40162668
2017/03/23 03:41に公開
子供たちに残したいママのごはんです❤中学生の娘でも高校生の娘でも作れるような簡単なものばかり❤※ 乳幼児向け、アレルギーのある方の安全性は確認しておりません。調理方法や使用される食材につきましては年齢等に応じたものをご利用ください。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 酒

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