簡単!柿のカスタードタルト(柿ケーキ)

Ariella @cook_40222437
カスタードもどきですが簡単で美味しいです!全部鍋に入れてぐるぐるかき混ぜるだけ、計量カップのみ!測りは必要ありません♡
このレシピの生い立ち
簡単に濃厚カスタードプリンが食べたいと思い、そのまま冷やし固めて柿を乗せたら美味しかった!
簡単!柿のカスタードタルト(柿ケーキ)
カスタードもどきですが簡単で美味しいです!全部鍋に入れてぐるぐるかき混ぜるだけ、計量カップのみ!測りは必要ありません♡
このレシピの生い立ち
簡単に濃厚カスタードプリンが食べたいと思い、そのまま冷やし固めて柿を乗せたら美味しかった!
作り方
- 1
卵黄、牛乳、三温糖を直接鍋に入れて、泡立て器で混ぜる
- 2
泡立て器のままぐるぐる弱火で煮詰める
- 3
とろみがついてきたらあと2分くらいそのまま混ぜる
- 4
タルトに流します
- 5
柿を乗せたい大きさに切って綺麗にならべれば完成♡
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で充分冷やして一日で食べ切ってください♡
時間が経つとカスタードが固まってしまいます!
コツ・ポイント
もしタルトから作るなら、マリーのクッキー10枚程度を袋に入れて砕き、大さじ3杯の溶かした(バターorココナッツオイル)を混ぜて型にしっかり敷き詰めて冷やしておきます!これで簡単タルト〜
皮はすごく栄養があるのでできれば皮ごと食べましょう♡
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