山芋の梅こんぶちゃ和え
たべやす @cook_40222444
あっさりしたオカズが欲しいときに簡単に作れる一品です。お酒のおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
夕食のメインが餃子でしたので、あっさりした一品が欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋の皮を剥きます
- 2
短冊状に切ります
- 3
皿に盛り付けて、梅昆布茶を振りかけます
- 4
鰹節と刻み海苔を振りかけます
- 5
ワサビを添えて、醤油を適量かけて出来上がり
コツ・ポイント
お皿は平らな方が良いとおもいます。
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切ってかけて混ぜるだけ＼(^o^)／あと一品欲しいとき、お酒のおつまみに我が家ではよく登場します(^^)
あちゃん★ママ -
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