新玉とツナのアジアンサラダ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

新玉ねぎのシャキシャキ感が嬉しいアジアン風味のサラダ。たっぷり旬の新玉ねぎが食べられます。ビールやお酒のおつまみに最適。
このレシピの生い立ち
ウェブサイトのレシピ提供で作りました。
そのほか、新玉ねぎの簡単美味しい料理は、下記をチェックしてくださいね。
http://recipe.bioweather.net/4koma/index.php

新玉とツナのアジアンサラダ

新玉ねぎのシャキシャキ感が嬉しいアジアン風味のサラダ。たっぷり旬の新玉ねぎが食べられます。ビールやお酒のおつまみに最適。
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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1/8本
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. 刻んだピーナッツ 大さじ1
  5. A=ナンプラー 大さじ1/2
  6. A=ごま 大さじ1/2
  7. A=レモン果汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スライサーで、にんじんは千切り、新玉ねぎはスライスにし、水に3分くらいさらし、ザルにあける。

  2. 2

    パクチーは食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    よく水を切った①とAを合わせる。

  4. 4

    皿に③を盛り付け、ツナ、ピーナッツ、パクチーを飾る。

コツ・ポイント

パクチーは、チャンツァイやコリアンダーの名前で、大きめのスーパーで市販されています。
新玉ねぎは調味料と合わせると水分が出るので、食べる直前で調理をしてくださいね。

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